Etudes
À travers notre bureau d'études, nous offrons des services tels que l'analyse de filière, l'étude de faisabilité socio-économique de projets, l'évaluation de la rentabilité économique, ainsi que la réalisation de diverses enquêtes socio-économiques en milieu rural.
Formation
Des formations sur mesure sont proposées : formations techniques en apiculture, cultures maraîchères, agroforesterie, etc., ainsi que des formations pour les formateurs et techniciens des organisations de producteurs.
Accompagnement
Encadrement de proximité des producteurs et coaching in situ individualisé, à la suite des formations ou des renforcements des capacités.
Expertise
- Étude de faisabilité : Évaluation des potentialités mellifères et apicoles.
- Étude de rentabilité : Élaboration de business plans apicoles pour les apiculteurs et opérateurs apicoles.
- Étude de marché des produits apicoles : Miel, cire, pollen, propolis, etc.
- Formation aux techniques apicoles.
- Formation des techniciens apicoles et des apiculteurs formateurs.
- Élaboration d'outils d'information et de communication : Émissions radiophoniques, bulletins d'information, films documentaires, affiches, prospectus, etc.
- Formation à la gestion de la qualité : Basée sur le guide des bonnes pratiques apicoles, valorisation des produits, mise en place de références qualité, dispositifs de contrôle qualité, conditionnement et étiquetage.
- Mise en place d'unités d'extraction et de mielleries : Fixes et mobiles, avec un guide des bonnes pratiques des mielleries.
- Mise en place d'unités d'extraction et de mielleries : Fixes et mobiles, avec un guide des bonnes pratiques des mielleries.
- Accompagnement socio-organisationnel : Structuration des acteurs apicoles, réseautage (associations, coopératives apicoles, microentreprises, syndicats, plateformes apicoles, etc.).
- Appui à la commercialisation des produits apicoles et mise en relation avec les opérateurs du secteur.
- Échanges d'informations, d'expériences, et capitalisation des acquis des acteurs
- Évaluation des projets apicoles.